El sábado 12 de junio se celebrará el encuentro anual de la ECORED de Aragón en Andorra, en el CEA Ítaca-José Luis Iranzo.
En el cartel podéis ver toda la programación de este encuentro anual de los Grupos de Consumo y Productores Agroecológicos de Aragón.
Os invitamos a participar en las charlas, en las actuaciones musicales a cargo del Grupo de Dulzaineros «La Martingala» (de 11h a 12h) y poéticas con el grupo de poesía de Andorra (de 12:15h a 12:30h y de 13:30 h a 14:00h) y en el Agromercado que se realizará en el espacio exterior del Centro Ítaca.
Productores y entidades sociales que participarán en el Agromercado, de 10 a 14h.
- Ecooo. Participa en la revolución solar.
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Mercado Social de Aragón. Catálogo de entidades con criterios sociales.
- Experiencia de los comedores escolares de Zaragoza en la elaboración de menús con producción ecológica y de cercanía.
- GIT Aragón. Fiare Banca ética.
- Apadrina un olivo
- CITA (Centro de Investigación y Tecnología Alimentaria de Gobierno de Aragón)
- Savia ibera. Aceites esenciales e hidrolatos.
- Biopalacín Planet. Alimentación.
- Som energía. La cooperativa de energía verde.
- Red de Semillas de Aragón.
- Alme organic. Aceite puro de almendras.
- TrasmoZero. Panadería saludable sin gluten.
- Naturalmente bio. Conservas de legumbres, mermeladas.
- M&M Fashion. Ropa de algodón orgánico, productos sostenibles para el hogar.
- A vecinal. Supermercado cooperativo de Zaragoza.
- Apicultura La Cerrada.
- Tofu Lograu
- Plataforma en defensa de los paisajes de Teruel
- Plataforma en defensa de la Sanidad Pública.
- Entre otros
En los últimos meses y debido a la situación generada por la pandemia, hemos visto cómo aumentaba el consumo de cercanía por imperativo logístico a la par que crecía la valoración del comercio local y la producción cercana siendo más consciente de la necesidad de un consumo más responsable y crítico.
Entendemos que la importación de productos externos no puede ser el camino. La solución pasa por la soberanía alimentaria, el reparto de la riqueza generada en el sector agroalimentario y su distribución, así como por unos servicios públicos de calidad para todos y todas que compensen las desigualdades y las necesidades en este ámbito.
Desde la Ecored (Grupos de Consumidores y Productores de Aragón) no queremos que se convierta esta propuesta en una cuestión de poder adquisitivo y salud individual sino que consideramos que la alimentación saludable debe de ser un derecho para todas las personas y en ello estamos trabajando. Por ello, desde la Ecored aragonesa -creada en 2011- vemos más necesario que nunca seguir en esta línea, amparada y ratificada por nuestra ciudadanía en estos últimos meses, con la creación de nuevos grupos de consumo en todo el territorio, así como con el crecimiento exponencial de aquellas asociaciones que ya teníamos consolidadas.
Unas 40 asociaciones de consumidores de toda nuestra comunidad autónoma así como decenas de productores del ámbito agroecológico están convocados a participar del encuentro que la Ecored organiza con la colaboración del Ayuntamiento de Andorra, el CEA Ítaca-José Luis Iranzo (programa adjunto) y el Grupo de Consumo Ecoyundar formado por personas de Andorra, Alloza, Oliete y Alcorisa entre otras.
EcoRedAragón es un espacio de encuentro entre consumidores y productores ecológicos de nuestra tierra que tiene como objetivo compartido el acercar y mejorar nuestras relaciones, así como el facilitar el acceso a todos los interesados en la producción y/o al consumo de productos respetuosos con la naturaleza, la salud y la justicia social y ambiental. Esta iniciativa surge del primer encuentro de Grupos de Consumo de productos ecológicos durante las Jornadas Consumo cuidado en Peñaflor de Gállego (Zaragoza) en mayo de 2011.
Desde entonces trabajamos por apoyar y difundir todas las iniciativas basadas en la producción ecológica, la comercialización a través de canales cortos y de cercanía, el contacto directo entre productor/a y consumidor/a y el trato justo, además del cuidado de la tierra y de las personas.
Proponemos un cambio de paradigma en torno a la producción y al consumo responsables basados en la soberanía alimentaria que refuerce la construcción de una nueva economía social como alternativa a la actual, a través del trabajo horizontal, asambleario e inclusivo por el bien común:
• Crear y reforzar nuestros vínculos de unión entre productores y consumidores.
• Apoyar y acompañar a nuevos productores y a nuevos grupos de consumo en sus procesos de gestación y difusión.
• Facilitar y fomentar la producción y el consumo de productos respetuosos con las personas, los animales y el medio ambiente, libres de agrotóxicos y transgénicos, en todas sus fases de elaboración, transformación y transporte.
• Promover un sistema de remuneración y de precios equitativos alejados de las grandes distribuidoras y sustentado en relaciones laborales justas.
Os esperamos